إقتصاديات إنتاج الأسماك فى بحيرة البرلس

أ.د / محمد سعيد أمين الششتاوى 1 - أ.د / السيد حسن محمد جادو 1 - د/ ثروت إسماعيل على داود 2 م./ أحمد أحمد توفيق محمد 2

Abstract

تتميز جمهورية مصرالعربية بوفرة وتنوع المسطحات المائية التى تحيط بها كالمسطحات المائية البحرية بالبحرين الأحمر والأبيض المتوسط . والمسطحات المائية الداخلية بالبحيرات الطبيعية مثل بحيرة المنزلة .البرلس .وإدكو . ومريوط (بحيرات شمال الدلتا) . والبردويل بالإضافة إلى بحيرة قارون ومنخفضات وادى الريان . فضلا عن بحيرة السد العالى . بالإضافة إلى المساحات المائية الداخلية الأخرى وهى نهر النيل وفروعة . وتعتبر مشكلة نقص الغذاء بشكل عام والبروتين الحيوانى بشكل خاص من أهم المشاكل التى تواجه معظم دول العالم وعلى الأخص الدول النامية وتتركز تلك المشكلة فى كيفية إدارة وإستغلال وتنمية الموارد الطبيعية وبصفة خاصة تنمية الموارد الزراعية حتى يمكن تحقيق إنتاجا غذائيا كافيا لسد الإحتياجات الأساسية للسكان والتى تتزايد مع الإرتفاع المستمر فى أعداد السكان والتى يترتب عليها زيادة الطلب على الغذاء. وتعد تنمية الثروة السمكية من أهم الأنشطة الإقتصادية لمواجهة مشكلة توفير البروتين الحيوانى . ونظرا لأهمية الأسماك كأحد المصادر الغذائية الغنية بالعناصر الضرورية للإنسان فقد بلغ الإنتاج الكلى من الأسماك فى مصر حوالى 1.707 مليون طن عام 2016 . ساهم الإستزراع السمكى فيه بحوالى 80.33% من إجمالى الإنتاج السمكى المصرى وساهمت المصايد الطبيعية (البحار. والبحيرات . ونهر النيل) بحوالى 19.67% من إجمالى الإنتاج السمكى المصرى حيث بلغت الكمية المستهلكة حوالى 1.972 مليون طن . مما يترتب علية أن نسبة الإكتفاء الذاتى من الأسماك بلغت نحو 86.60% . تم تغطيتها بكمية واردات .حيث بلغ متوسط نصيب الفرد السنوى من الأسماك نحو 21.64 كيلوجرام فى حين بلغ متوسط نصيب الفرد العالمى 22,5 عام 2016. وترجع أهمية بحيرة البرلس أنها تعتبر ثانى بحيرات شمال الدلتا من حيث المساحة حيث تبلغ مساحتها 97 ألف فدان . تمثل نحو 37.5 من جملة مساحات بحيرات شمال الدلتا والبالغة حوالى 7.3% من إجمالى مسطح المصايد الطبيعة المصرية . كما تعتبر جودة المياه ببحيرة البرلس الأفضل من بين باقى بحيرات شمال الدلتا . وهذا يجعلها ذات إنتاجية عالية وبيئتها صالحة لزيادة الثروة السمكية المصرية بالإضافة لتنوع وتعدد مصادر تغذيتها بالمياه ما بين مالحة من البحرالأبيض المتوسط والفروع من مياه صرف الأراضى الزراعية ومصرف هاويس الخاشعة . والمياه العذبة من مياه الأمطاروقناه برمبال التى تأتى بالمياه العذبة من فرع رشيد جهة الجنوب الغربى للبحيرة

Key words